印尼曼特寧咖啡_黃金曼特寧_曼特寧咖啡風味特點


 曼特寧咖啡:曼特寧咖啡產于亞洲印度尼西亞的蘇門答臘,別稱“蘇門答臘咖啡”。她風味非常濃郁,香、苦、醇厚,帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用,但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。

曼特寧是印尼咖啡中的精品,而黃金曼特寧又是曼特寧中的上好精品。黃金曼特寧是經過手工精心挑選得到的顆粒飽滿,色澤瑩潤的曼特寧咖啡,絕對是咖啡中的角色佳人。其實為了改善曼特寧缺陷豆偏高的問題,日本人很久以前就開始采用精挑細選的品管,經過四次人工挑選,剔除瑕疵豆。可惜的是“golden mandheling”也就是黃金曼特寧被印尼的Pawani咖啡公司注冊了商標,黃金曼特寧就成了PWN的專屬。

 

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