咖啡知識

入門咖啡豆推薦 適合新手做手沖的咖啡豆 手沖咖啡選擇咖啡豆

字號+ 作者:Jin 來源:中國咖啡網:咖啡知識 2020-03-28 10:03 我要評論

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-哥斯達黎加 塔拉珠合作社 牧羊女介紹 非洲的豆子會有水果的酸味,但是和醇度互相平衡,所以口感平和;亞洲的豆子會有明顯的草本風味,泥土的風味和香料味草本風味類似于中藥


專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style )
  

前街-哥斯達黎加 塔拉珠合作社 牧羊女介紹
  
  非洲的豆子會有水果的酸味,但是和醇度互相平衡,所以口感平和;亞洲的豆子會有明顯的草本風味,泥土的風味和香料味草本風味類似于中藥,相比非洲的豆子酸度低很多,醇度較高,所以喝起來挺苦的;北美洲的豆子會有堅果的香味以及黑可可的風味, 像瑰夏還會有明顯的花香,口感整體比較平衡。
  
  因此剛入門的新手對于手沖咖啡豆的選擇可以依據自己喜歡的口味來選擇。這里就給大家介紹一款哥斯達黎加的水洗咖啡豆,適合喜歡醇厚口感的朋友
  
  哥斯達黎加 塔拉珠合作社 牧羊女
  
  產區:哥斯達黎加塔拉珠
  
  樹種:卡杜拉,卡杜伊
  
  海拔:1500-1800米
  
  處理法:水洗
  
  風味:巧克力,香料,蜜糖
  
  咖啡故事:
  
  塔拉珠是哥斯達黎加中部最著名的咖啡產區。1960年塔拉珠合作社由228戶咖啡農開始,發展到今天包括了超過3000戶咖啡農。合作社通過了公平貿易認證,一直致力于提高咖啡農的生活和教育水平。
  
  牧羊女是塔拉珠合作社的優選批次。只選用產自1500-1800米高海拔地區的卡杜拉和卡杜伊樹種咖啡。采用傳統水洗方式處理,采用深度烘焙,無論是單獨飲用還是加糖加奶,都是一款特別符合寒冷冬季心情的咖啡。
  
  口味:哥斯達黎加最大的特點除了甜就是甜!這款新豆沒有太多的雜味兒,干干凈凈,是喝一口心情就會好的那種~
  
  簡言:前街是咖啡的專研館,樂于和大家分享有關咖啡的知識,我們毫無保留的分享只為讓更多的朋友愛上咖啡,并且每個月都會有3次的低折扣咖啡活動,原因是因為前街想以最低的價格讓更多的朋友喝到最好的咖啡,這也是前街6年來的宗旨!

                                                                                                                

END

 

本站推薦: 星巴克菜單2018價目表| 掛耳咖啡| 曼特寧| 耶加雪菲| 藍山咖啡| 越南咖啡| 巴西咖啡| 哥倫比亞咖啡| 意式咖啡| 單品咖啡種類| 90+咖啡豆| 羅蜜奇| 瑰夏咖啡| 也門咖啡| 云南小粒咖啡|

轉載請注明出處。

1.本站遵循行業規范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.本站的原創文章,請轉載時務必注明文章作者和來源,不尊重原創的行為我們將追究責任;3.作者投稿可能會經我們編輯修改或補充。

相關文章

    蒸餾咖啡壺和虹吸壺的區別_虹吸式咖啡壺適合煮什么咖啡

    虹吸壺煮咖啡步驟講解_虹吸壺咖啡制作過程教學視頻

    星巴克虹吸壺原理分析_星巴克虹吸壺沖泡咖啡有哪些竅門技巧

    虹吸壺和滴漏式哪個好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的區別有多大?

    煮咖啡的器具有哪些種類_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手沖咖啡器具有哪幾種_經典品牌手沖咖啡器具推薦

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式濃縮咖啡最常用的器具介紹

    耶加雪菲的正確喝法 為什么那么多人喜歡喝耶加雪菲?
網友點評
猫先生 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>