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新手適合喝什么咖啡豆 新手如何選擇咖啡豆 天堂鳥咖啡豆特點

字號+ 作者:Jin 來源:中國咖啡網:咖啡知識 2020-03-26 12:01 我要評論

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-巴布亞新幾內亞 西格里莊園 天堂鳥 AA 人類是個感性的動物,例如我們在看菜單的時候,我們腦海里呈現的是我喜歡的味道,看看有沒有和我所尋找的有匹配的。現在太多的咖啡包裝


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前街-巴布亞新幾內亞 西格里莊園 天堂鳥 AA
  
  人類是個感性的動物,例如我們在看菜單的時候,我們腦海里呈現的是我喜歡的味道,看看有沒有和我所尋找的有匹配的。現在太多的咖啡包裝上寫的內容都不是很親民的,甚至是反人類的。例如用了很多地名:哥倫比亞,肯尼亞AA,埃塞俄比亞耶加雪菲… 拜托,這都說的是神馬意思啊?我就是想找一款比較濃郁,不太酸,又不太苦的咖啡。
  
  或者,上次我喝了一個有堅果味的咖啡,我想找到。再比如,這些不同咖啡喝起來都什么風味啊?列出來讓我看看。那我們下面簡單說說一些所有人都能聽得懂的人話:別跟我提地名,告訴我這些咖啡都啥味兒!
  
  巴布亞新幾內亞 西格里莊園 天堂鳥 AA
  
  等級劃分:AA
  
  品種:Typica
  
  種植高度:1600-1800米
  
  加工方式:水洗
  
  風味特征Peach(桃子),Dried Longan(桂圓干),White Tea(白茶),Juicy(果汁),Zingy(口感活潑),Transparent(透明),Well Balanced( 平衡感極優)
  
  簡言:前街是咖啡的專研館,樂于和大家分享有關咖啡的知識,我們毫無保留的分享只為讓更多的朋友愛上咖啡,并且每個月都會有3次的低折扣咖啡活動,原因是因為前街想以最低的價格讓更多的朋友喝到最好的咖啡,這也是前街6年來的宗旨!

                                                                                                                

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