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張惠妹也撐不住?!阿妹投資咖啡店經營7年突然關店歇業

字號+ 作者:editer 來源:中國咖啡網:咖啡八卦信息 2019-08-14 22:43 我要評論

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 張惠妹經營的咖啡店曝出關店歇業的動態,據悉該咖啡店開業已經7年,突然毫無預兆關店讓大家議論紛紛,雖然表面是合約到期,但其實背后的辛酸遭遇卻是很多開過店的明星都相似的。 8

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  張惠妹經營的咖啡店曝出關店歇業的動態,據悉該咖啡店開業已經7年,突然毫無預兆關店讓大家議論紛紛,雖然表面是合約到期,但其實背后的辛酸遭遇卻是很多開過店的明星都相似的。
 

 
  8月14日,據臺媒報道,歌壇天后張惠妹在和平東路開設的咖啡店「A8 Cafe」,13日無預警在臉書宣布將在8月18日結束營業,許多客人都相當惋惜。據悉該咖啡店開業已經7年,突然毫無預兆關店不禁讓大家議論紛紛,外界也多有猜測是不是房東漲租的原因。
 

對此,張惠妹經紀人陳鎮川表示,只是合約到期,阿妹會再找其他地點,換個新鮮感。不過雖然表面是因為合約到期,還表示會選擇新的地方跟大家見面,但其實明星咖啡店被迫歇業背后的辛酸是有目共睹的。

 

張惠妹的咖啡店「A8 Cafe」在社交平臺曝出因租約到期,所以跟大家說再見,還表示會選擇新的地方跟大家見面。

 

  但其實這是張惠妹經營的三間店鋪中,第二間宣告歇業的店了:去年10月份突然宣布歇業的酒吧「A*Bar」同樣表示「因租約到期」、「換個新地點」,但如今再也沒有了動態,所以這次咖啡店的關門歇業,恐怕也要石沉大海。

 

  在2011年,張惠妹花了800萬新臺幣(約180萬人民幣)開設第一間酒吧「A*Bar」,作為與調酒師男友Sam的定情之地,而后又砸了700萬新臺幣(約170萬人民幣)裝修第二間店「A8 Cafe」,隔年又花了1500萬新臺幣(約350萬人民幣)開設第三間店「A Light酒吧」,但是在經營幾年后,已經有兩間店宣布合約到期關店歇業,估計兩家店加起來虧損近千萬(新臺幣)。
 

 

 

 
  「A8 Cafe」位于臺北大安區和平東路,店內設計采用紐約工業風,店內一半以上的家具擺設都是張惠妹的個人收藏品,加上挑高設計、采光極佳,深受顧客贊賞。周邊的特色小物,也帶有濃濃的原住民風。而阿妹身為老板娘,對于餐點的品質更是要求,據臺媒報導,阿妹都要親自試過菜后才能上市,對待員工也如親人般,且不只餐點、環境用心,阿妹還會不定時出現在店內,給客人一個驚喜。

 

 
  「A8 Cafe」官方臉書昨日發文:「親愛的街坊鄰居及朋友們:A8cafe將在8/18因租約到期,暫時跟大家先說再見啰,謝謝這幾年的支持指教與鼓勵,期待盡快能在新的地方跟大家見面!」阿妹男友Sam也在臉書發文表示,「謝謝大家愛護,謝謝大家珍惜,A8Cafe將接收大家的愛,延續至下個地點,繼續為大家服務」。
 

 
  盡管阿妹對這間店愛護有加,不管是菜品還是對員工的態度都是非常好的,但是這家店還是逃脫不了關店的壓力。而明星開咖啡店之后歇業的也不僅僅是張惠妹,在娛樂圈非常的常見,往往都是高投入帶來低收入然后無奈歇業。

 

  比如Angelababy開的多家咖啡店也在此之前倒閉,令人印象最深刻的是,「Baby cafe」內運用了大批量Low到爆的baby大頭照做裝修,360°無死角覆蓋,讓人感到陰森恐怖之余還有一點滑稽,更別說貴得離譜的價格了。最終這些決策的失誤帶來巨大的虧損,明星跨界自食惡果。
 
 

 

如果baby的咖啡店只能算過度販賣明星IP、經營不善,因而”租期約滿就關業了“,那其他明星咖啡店的歇業原因就多少有點無奈了。

 

  在今年初,天王嫂昆凌經營的寵物咖啡店也宣告歇業,經營約3年時間,最終敵不過高租金導致連年虧本的噩夢,宣布因店面到期,無奈結業,也稱會再選店鋪跟大家見面,不過最終都是沒有了下文。
 

 

 
  當時昆凌開的那家咖啡店是非常有名的,有不少昆凌和周杰倫的粉絲都曾到過打卡,裝修的風格也是非常有格調,可惜情懷終究抵不過虧損,只好歇業。
 

 

而阿妹的這家「A8 Cafe」經營多年,在當地咖啡業界也非常有人氣,組織過不少咖啡相關活動,已經不算是單純賣明星IP的咖啡店,可惜最終也只撐了7年。

 

  而明星開咖啡店倒閉的還遠遠不止這么些人,只能說藝人轉行開咖啡店光靠資金投入、明星光環加持是不行的,其中還涉及到各種各樣的經營知識,也要講究天時地利人和,稍有不慎就可能打水漂。
 

圖片來源:Facebook、Google

 

 

END

 

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